發(fā)布時間： 2022-08-30 14:29:23
最近有位讀者給小編留言，說自己很喜歡在做飯時用黑胡椒調(diào)味，因此想問問小編能不能寫篇文章聊聊關(guān)于黑胡椒的營養(yǎng)價值。那么今天，小編就和各位讀者們一起，來簡單了解一下有關(guān)黑胡椒的一些營養(yǎng)小知識吧。
我們首先還是來看看黑胡椒的基本營養(yǎng)構(gòu)成。根據(jù)北美知名營養(yǎng)資訊網(wǎng)站《每日醫(yī)藥新聞》文章《黑胡椒有哪些健康益處》中的內(nèi)容，黑胡椒是由磨碎的胡椒粒制成的，每一茶匙黑胡椒（約2.3克）中含有大約為1.47克的碳水化合物、0.58克的纖維、0.24克的蛋白質(zhì)、0.015克的糖分，以及5.77卡里路的熱量。同時，該文章也指出，黑胡椒還含有約10毫克的鈣、3.9毫克的鎂、30.6毫克的鉀、3.6毫克的磷、以及鐵、錳、維生素K、維生素A等一系列人體所需的維生素和礦物質(zhì)。寫到這里小編覺得，黑胡椒作為一種調(diào)味食品，其營養(yǎng)構(gòu)成還真是頗為豐富呢。
那么，除了上述基本的營養(yǎng)構(gòu)成，黑胡椒還有沒有其他具有科學(xué)依據(jù)的健康益處呢？根據(jù)北美知名營養(yǎng)資訊網(wǎng)站《健康線Healthline》文香港中華活血龍章《11項黑胡椒被證實的健康益處》中的內(nèi)容，黑胡椒中富含一種名為“胡椒堿”的植物化合物，已有的科學(xué)研究中已證實該物質(zhì)具有較為強(qiáng)大的抗氧化性，而這種特性有助于人體預(yù)防及減緩自由基對于人體細(xì)胞的損傷。此外，該文章還指出，胡椒堿具有一定的抗炎作用。在福壽堂中華活血龍價格以往對于小鼠的實驗中，研究人員發(fā)現(xiàn)胡椒堿對于小鼠因哮喘及過敏所引起的呼吸道炎癥具有抑制作用。然而，目前關(guān)于黑胡椒對于人體抗炎性的研究還比較有限。另外，該文章還提出了黑胡椒對于人類大腦、血糖、膽固醇等等方面具有改善與支持作用。
寫中華活血龍保質(zhì)期是多久到這里，小編覺得黑胡椒作為一種日常烹飪中常見的調(diào)味劑，其自身的營養(yǎng)價值看來也很是不錯呢。希望未來人們可以進(jìn)一步研究黑胡椒對于人體健康的各種價值與益處。
那么，今天關(guān)于黑胡椒的營養(yǎng)話題我們就說到這里啦。大家如果還有什么想要了解的營養(yǎng)小中華活血龍官網(wǎng)知識，歡迎給小編留言。如果大家喜歡我們的文章，還請多多關(guān)注我們！我們下次再見啦！
參考文獻(xiàn)：
1.《黑胡椒有哪些健康益處》 北美知名營養(yǎng)資訊網(wǎng)站《每日醫(yī)藥新聞》
2.《11項黑胡椒被證實的健康福壽堂中華活血龍哪里有賣益處》 北美知名營養(yǎng)資訊網(wǎng)站《健康線
